Bio direkt vom Feld.
Seit 1989.
Wir bewirtschaften unseren Bauernhof in Wien Leopoldau seit 1989 organisch biologisch. Neben dem Anbau von Getreide, Sojabohnen, Linsen, Erbsen, Öldisteln, Gewürzen und Erdäpfeln hat es uns besonders das Gemüse in seiner Vielfalt, Schönheit und seinen besonderen Inhaltsstoffen angetan. So arbeiten wir mit viel Freude für ein „gutes Essen“ in jeglicher Hinsicht. Vom fruchtbaren Boden beginnend, über vielfältige, die Fruchtfolge beachtende Aussaat, die sorgsame Pflege der Kulturen, schonende Ernte (beim Gemüse meistens per Hand) und mit kurzen Wegen vom Feld in den Verkauf. In unserem Hofladen, aber auch in unserer Umgebung möchten wir einen Raum zum Wohlfühlen und Staunen schaffen und zu ihrer gesunden, regionalen Lebensmittelversorgung beitragen.
Ihre Familie Prohaska
und unser Team an fleißigen, gemüse-liebenden Mitarbeitern
Liebe Kunden...
Wir freuen uns , sie auf unseren Biobauernhof begrüßen zu dürfen . Aktuelles Angebot : Unsere Heurigen Erdäpfel sind da . Sie haben noch keine feste Schale , sind schnell gekocht und schmecken vorzüglich . Diese Woche gibt es frische Feige und die ersten Salzgurken sind fertig . Weiters gibt es schon Paradeiser , auch Raritäten und Cocktailparadeiser , Feldgurken und Paprika , aus unserem Garten , vielerlei frische , bunte Salate , Mangold , Kohlrabi , Zucchini , Knollenfenchel , junge rote Rüben mit Grün und auch schon normale rote Rüben , Kren , Bund Karotten , gelbe Rüben , Petersilwurzel frische Petersilie und viele andere Kräuter , Salbei un Rosmarin für sommerliche Gerichte oder auch zum Trocknen , Jungzwiebel , Zwiebel , Schalotten und Knoblauch. Von den Erdäpfeln haben wir weiterhin auch festkochende " Ditta " , richtig mehlige " Melody " und " Rosa Birgit" , die man für " alles " verwenden kann , offen oder im 3kg Sack . Für Brot-Back-Freudige gibt es Sauerteig oder ein fertiges Brotbackset ( Mehl + Gewürze + Sauerteig ) . Es gibt Weizen , Roggen und Dinkel , Dinkelreis , Dinkelgrieß , Linsen , Sojabohnen , Kichererbsen , Buchweizen und Goldhirse . Unsere Telefonnummer hat sich geändert . Sie erreichen uns im Verkauf unter 258 60 74 .
Öffnungszeiten Hofladen
Mittwoch 08:00-12:00 und 15:00-18:00
Donnerstag 08:00-12:00 und 15:00-18:00
Freitag 08:00-13:00 und 15:00-18:00
Unser Sortiment variiert je nach Jahreszeit und Witterung.
Frisch gemahlenes Mehl erhalten Sie bei uns, wenn Sie es vorbestellen:
Tel: +43 (0)1 258 60 74
(Hofladen, während den Öffnungszeiten)
Tel: +43 (0)1 258 60 74 (Wohnung)
Tel: +43 (0)1 258 75 90 (Oma
