Das Sortiment
in unserem Hofladen
Saisonen und Verfügbarkeiten
(F) März, April, Mai (S) Juni,Juli,August (H) September, Oktober, November
(W) Dezember, Jänner, Februar (A) Verfügbar in allen Saisonen
Gemüse
Karotten (A), Gelbe Rüben (A), Rote Rüben (A), Petersilwurzel (H, W, F) Pastinake (H, W, F), Porree (H, W, F), Stangensellerie (S, H), Sellerie (H, W, F), Weißkraut (S, H, W), Rotkraut (S, H, W), Kohl (H, W), Grünkohl (H, W, F), Chinakohl (H, W), Endiviensalat (H, W), Zuckerhutsalat (H, W), Grün im Schnee (H, W, F), Pack Choi (H), Radicciosalat (S, H, W), Hokkaido-Kürbis (H, W), Butternut-Kürbis (H, W), Muscade de Provance-Kürbis (H, W), Karfiol (H), Mangold (F, S, H), Spinat (F, H), Rucola (F, H, W), Broccoli (H), Kohlrabi (S, H, W), Radieschen (F, S, H), Paprika (S, H) Feldgurken (S, H), Paradeiser (S, H), Pfefferoni (S, H), Chillis (S, H), Zucchini (S, H), Melanzani (S, H), Fisolen (F, S, H), Eichblatt-Salat (F, S, H), Grüner-Salat (F, S, H), Eissalat (F, S, H), Gelber Zwiebel (A), Roter Zwiebel (A), Schalotten (S, H, W), Knoblauch(A)
Erdäpfel
Festkochende Ditta (A), Mehlige Melody (A), Rotschalige Erdäpfel (H, W), Heurige Erdäpfel ( Ab Ende Juni)
Kräuter
Schnittlauch (F, S, H), Petersilie (F, S, H), Dille (F, S, H), Salbei (F, S, H), Koriander (F, S, H), Minze (F, S, H), Zitronenmelisse (F, S, H), Oregano (F, S, H), Thymian (F, S, H), Bohnenkraut (F, S, H), Rosmarin (F, S, H)
Eingelegtes „ Der Sommer im Glas“
Öl-Pfefferoni (A), Rote Rübensalat (A), Senfgurken (A), Paprikaschoten (A), Paradeisersauce (A), Aivar (A), Kürbissuppe (A), Suppenwürze (A), Kürbiskernöl (A), Distelöl (A)
Obst
Äpfel Elstar (H, W), Äpfel Rubinette (H, W), Äpfel Gala (H, W), Äpfel Artet (H, W)
Getreide
Dinkel (A), Weizen (A), Roggen (A)
Getreide auf Bestellung auch gemahlen erhältlich.
Hülsenfrüchte
Linsen (A), Sojabohnen (A)
Gewürze
Fenchel (A), Koriander (A)
Keimsaaten
Alfa Alfa (A), Gelbsenf (A
Sonstiges
Graumohn (A), Popcornmais (A)
Honig
Von unserem Bio-Imker
Die Saisonale Verfügbarkeit der Produkte auf dieser Liste ist nur ein Anhaltspunkt, genauere Informationen finden sie jede Woche unter Aktuelles.